Proces-, Laboratorie- og Fødevareteknologi
ECTS
Niveau
Om uddannelsen
Du har allerede erfaring – nu er det måske tid til at bygge ovenpå og tage næste skridt? Denne akademiuddannelse er skabt til dig, der gerne vil opkvalificere dig, udvikle dine kompetencer og få ny viden, du kan bruge direkte i dit arbejde. Du får et solidt fagligt loft, der gør dig klar til mere ansvar og flere muligheder i din branche – måske kan du ligefrem udvikle din karriere.
Undervisning og indhold
Vil du være den, der sikrer, at produktionen kører optimalt? Her lærer du at forstå og styre tekniske processer og produktion – både i teori og praksis.
Du kommer bl.a. til at arbejde med:
→ Procesoptimering, regulering og teknologiforståelse
→ Justering og drift af produktionsanlæg
→ Udvikling og tilpasning af metoder
→ Samarbejde på tværs af faggrænser
Du bliver i stand til at arbejde struktureret med fermentering og proteinoprensning,
udarbejde usikkerhedsbudgetter og vurdere måleusikkerhed.
Du kommer til at arbejde målrettet med procesforståelse og procestekniske problemstillinger
og bliver klædt godt på til at tage kvalificerede beslutninger og kommunikere dem klart.
Struktur og opbygning
Uddannelsen er på akademiniveau og tager 3 år på deltid. Uddannelsen består af to obligatoriske fag og et antal valgfrie. Du afslutter akademiuddannelsen med et afgangsprojekt. Uddannelsen vægter både din erhvervserfaring og den teori og metode, som indgår i undervisningen. Du bliver specialiseret inden for studieretningen Procesteknologi.
Du kan vælge at tage hele uddannelsen, eller du kan nøjes med at tage et par af modulerne. Vælger du at tage hele uddannelsen, anbefaler vi at du tager modulerne i denne rækkefølge:
Valgfag
Bioteknologi | 10 ECTS
Valgfag
Måleteknik | 10 ECTS
Valgfag
Procesteknik | 10 ECTS
Obligatorisk fag
Forsøgs- og projektstyring | 10 ECTS
Obligatorisk fag
Proces og metode | 10 ECTS
Obligatorisk fag
Afgangsprojekt | 10 ECTS
Du kan vælge at tage fagene kemi og/eller matematik som indledning til uddannelsen. Indledningsfagene er et tilbud til dig, der ikke har beskæftiget dig med kemi og matematik i længere tid.
Bliv endnu klogere på dine muligheder her: PLF
PLF Årshjul
Obligatoriske fag
Valgfag
Tre gode grunde til at studere på Zealand
Du styrker og opkvalificerer din faglighed
Du går fra at være dygtig til at udføre opgaver, der bliver pålagt, til også selv at kunne definere og beskrive hvilke opgaver, der skal udføres og hvordan. Du udvider dit arbejdsfelt og lærer at koble metoder, teori og praksis. Du får et større selvværd og en faglig stolthed og bliver i stand til at påtage dig forskelligartede arbejdsopgaver.
Møder engagerede og dygtige undervisere
Zealand har nogle af de bedste undervisere og bidrager med den nyeste viden på højt niveau inden for dit specialiserede område. Underviserne inddrager de studerendes erfaringer i undervisningen og teori kombineres altid med praktiske øvelser. Derudover får du tæt kontakt til dine undervisere samt medstuderende, hvilket giver mulighed for sparring og dermed høj faglighed.
Stor efterspørgsel fra virksomheder
Du udvikler et professionelt og stort netværk, som også vil komme virksomheden til gavn. Du får samtidig en stor forretningsforståelse og ved, hvordan man yder kundeservice og sikrer det bedste produkt. Du klarer mange og vanskelige arbejdsopgaver selvstændigt og kan dermed hurtigt opnå et stort ansvar.
Kontakt Efteruddannelse
Hvis du har brug for hjælp, så kontakt Efteruddannelse via vores hovednummer 5076 2670., telefontid alle hverdage kl. 9.00-12.30 eller skriv til os via mail: efteruddannelse@zealand.dk.