Hygiejne og rengøringsteknik, grundlæggende
På faget Hygiejne- og rengøringsteknologi – grundlæggende - bliver du klædt på til at til at vurdere diverse hygiejniske metoder og principper samt at udvælge de rette rengøringsmetoder og -midler i praksis i dit job.
ECTS
Niveau
Introduktion
På Hygiejne- og rengøringsteknologi – grundlæggende – opnår du ny grundlæggende viden om kemi, metodik og biologi til at kunne vurdere konkrete rengøringsfaglige opgave og vælge de optimale løsningsmuligheder. Du får en dybere indsigt i materialer, kemikalier og rengøringsmetoder – og du lærer at anvende din ny viden i praksis i dit job.
Du får viden om
På faget Hygiejne- og rengøringsteknologi – grundlæggende opnår du ny viden om en række centrale områder inden for fagområdet, herunder kemi i rengøringen, hvordan kemikalier agerer i forhold til smudstyper samt i forhold til materialer og overfladetyper. Desuden får du ny viden lovkrav samt om hygiejnestandarder inden for produktion, for eksempel om mikroorganismer, desinfektion og sterilisationsmetoder. Ydermere får du indsigt i rengøringsmetoder, for eksempel rekvisitter og maskiner, samt om anvendelse af kemikalier, beskyttelsestiltag, værnemidler og arbejdsprocesser.
Kompetencer og udbytte
Hvad enten du arbejder inden for fødevare- eller måltidsproduktion i forvejen, vil du med faget højne dit faglige niveau og udvide din praktiske værktøjskasse væsentligt. Du opnår professionelle kompetencer til blandt andet at udvælge de passende metoder og midler til rengøring i de rengøringsfaglige opgaver, du står med i praksis i dit job hver dag. Du vil opleve en større beslutningsdygtighed og præcision i dine vurderinger, prioriteringer, uddelegering og planlægning af opgaver fra fagets begyndelse af.
Kontakt Efteruddannelse
Hvis du har brug for hjælp, så kontakt Efteruddannelse via vores hovednummer 5076 2670., telefontid alle hverdage kl. 9.00-12.30 eller skriv til os via mail: efteruddannelse@zealand.dk.
Hvorfor er en efteruddannelse god for dig?
Med en efteruddannelse får du muligheden for at styrke dine kompetencer og karrieremuligheder. Du kan læse mere om økonomi, tilskudsmuligheder, skræddersyede forløb og tilbud til virksomheder. Få mere viden og læs mere her.